|
עוגת גבינה עם פירות יער ללא גלוטן ומועשרת בסיבים תזונתיים
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c4376834-b0d1-4845-a508-e1acd2e69f92','/dyncontent/2025/10/21/5057edcd-d19c-4d53-8aa8-95d6b3f6a031.jpg',20091,'באנר כתבה האקדמית רמת גן ',525,78,true,54086,'Image','');},10],[function() {setImageBanner('c4376834-b0d1-4845-a508-e1acd2e69f92','/dyncontent/2025/11/3/1d90f39c-3008-4ff2-96cd-2155dd85c9cc.jpg',20328,'הובי לובי באנר כתבה',525,78,true,54086,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c4376834-b0d1-4845-a508-e1acd2e69f92','/dyncontent/2025/10/20/60885ff1-3df2-4931-ae39-d2ea0a1da18e.jpg',20240,'זויה בר באנר כתבה',525,78,true,54086,'Image','');},15]]);})
תמר ידין דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף מנדבת מתכון לעוגת גבינה עם פירות יער ללא גלוטן ומועשרת בסיבים תזונתיים
רכיבים לעוגה (תבנית ריבועית של 20*20) - 3 ביצים
- מיכל וחצי גבינה לבנה 5%
- חצי גביע שמנת חמוצה 9%
- 1/4 כוס סוכר לבן או חום
- 5 כפות קורנפלור
- כפית תמצית וניל
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('167007e2-eb5b-4a4c-9c34-214d2be53816','/dyncontent/2025/11/3/ca1b3b2b-167f-416d-a3d3-2767d0ca27fb.jpg',20326,'באנר כתבה פילטיס',510,80,true,54087,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('167007e2-eb5b-4a4c-9c34-214d2be53816','/dyncontent/2025/10/19/b825bae7-838a-47c5-9337-6570dd6ffcc9.jpg',20237,'הובלות באנר כתבה פנימי',510,80,true,54087,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('167007e2-eb5b-4a4c-9c34-214d2be53816','/dyncontent/2025/4/17/f27125d5-793a-479a-8798-61f6f5c641fc.jpg',20272,'סופר פארם באנר כתבה',510,80,true,54087,'Image','');},15]]);})רכיבים לציפוי העוגה: - חצי גביע שמנת חמוצה 9% (סך הכל נשתמש בגביע אחד של שמנת חמוצה)
- 5 כפות סוכר, לבן או חום
- סלסלת תותים
- חבילת אוכמניות
הכנת העוגה: - יש לחמם תנור ל- 180 מעלות
- להפריד את הביצים
- במיקסר להקציף את החלמונים המופרדים עם הסוכר
- לערבב את הקציפה עם קורנפלור, גבינה לבנה ולהוסיף את כפית תמצית הווניל.
- להעביר את הכל לתבנית ואופים 30-35 דקות, עד שהעוגה מקבלת השחמה בחלקה העליון.
- להוציא מהתנור ולצנן מעט
- לערבב היטב את השמנת והסוכר ולמרוח בשכבה אחידה על העוגה
- מקררים למספר שעות במקרר
- לפני ההגשה לפזר את הפירות השטופים והמיובשים ממים על העוגה.
|
|
|
|