מתכון להכנת פיצה-טורטיה אפויה ב – 5 דקות בלבד

$(function(){setImageBanner('f5aa3180-75c5-49e8-9826-96997685ffbc','/dyncontent/2026/7/6/3edc60e0-006b-4650-846a-8ff957fef2d6.jpg',21470,'סופר פארם כתבה',525,78,false,54086,'Image','');})

לאוהבי טורטיות ופיצה, המותג הקולינארי מאסטר שף, מציע מתכון יצירתי, טעים וקל להכנה בבית, המשלב בין שני העולמות והתוצאה הסופית: ⁠גלילות טורטיפיצה אפויות מוגשות עם דיפ ממרח שום מתובל ופסטו ודיפ ספייסימיו- כמהין.

מדובר במנה קלילה, מהירה להכנה ומפנקת במיוחד, מתאימה לנשוש של כל המשפחה או כמנת אירוח.

צילום הדס לפידות

מצרכים:

 

1 טורטיה מאסטר שף (חיטה לבנה/חיטה ודגנים/חיטה וכוסמין/ חיטה מלאה)

$(function(){setImageBanner('64c97d39-61cf-4bd1-adf4-25496da7e428','/dyncontent/2026/7/6/3edc60e0-006b-4650-846a-8ff957fef2d6.jpg',21470,'סופר פארם כתבה',510,80,false,54087,'Image','');})

1-2 כפות ממרח עגבניות מיובשות מאסטר שף 

¼ כוס גבינת מוצרלה מגורדת ( אפשר גם פרמזן או שילוב)

עלי בזיליקום קצוצים ( אפשר גם תבלין פיצה/ אורגנו מיובש/ בזיליקום מיובש) 

תרסיס שמן 

 

לממרחים :

 

  •  1 כף ממרח שום מתובל עם כף פסטו מאסטר שף 
  •  1 כף מיונז כמהין מאסטר שף עם כפית צ׳ילי חריף מאסטר שף 

 

אופן ההכנה:

 

  • מורחים ממרח עגבניות מיובשות על כל פני שטח הטורטייה בצורה אחידה. מפזרים מעל את הגבינות ואת הבזיליקום הטרי . 
  • מקפלים מעט פנימה את השוליים העליוניים והתחתונים של הטורטיה ומגלגלים הדוק לצורת גליל.
  • חותכים בעדינות ל 6 עיגולים. מניחים אחד ליד השני בתבנית ומשפריצים במעט שמן זית.
  • מפזרים מעט פרמזן מעל ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ12-15 דקות או עד שהגבינה מבעבעת והטורטייה זהובה. 

 

סרטון להדגמת הכנת טורט-פיצה: https://www.youtube.com/shorts/BCrUTGXBykU

 

המתכון נכתב על ידי הדס לפידות עבור מאסטר שף.

 


$(function(){setImageBanner('db73c7a3-fea6-492c-95cc-117829dc5c8f','/dyncontent/2026/7/6/3edc60e0-006b-4650-846a-8ff957fef2d6.jpg',21470,'סופר פארם כתבה',525,78,false,54088,'Image','');})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה